不久的将来,一次简单的血检就可以预测小孩将来会长成什么样子:是胖还是瘦。
美国纽约洛克菲勒大学研究人员19日发表的一份报告说,目前这种血检还处于实验阶段,但它确实可以告诉你,如果你毫无节制地大嚼汉堡包、薯条和炸鸡,你将会变成什么样子。研究人员发现,血液中的一种甘油可以通过作用脑垂体,触发人体能量贮存机制的启动。这一机制一旦启动,你就不可能不发胖了。这种甘油在血液中的含量因人而异,也与饮食结构关系重大。人体存在一种预防机制,为防日后食物缺乏而贮存能量。如果每天吃下去的食物卡路里的含量超过人体一天需求的能量的30%,人体能量贮存机制就会启动,将其转化为脂肪,并促使吃下更多的东西,人就会变得越来越胖。
按研究人员的话说,“人体是有计划尽可能地贮存更多的能量。” 血检正是要检测这种甘油在血液中的含量是否超标,是否可能触发能量贮存机制的启动。(引自美中医学网)/(编缉 娃娃)
