有关部门日前对北京、上海、广州等5大城市居民进行了一项儿童消费调查,结果表明:5城市中,有26·4%的家长更喜欢进口食品,专家指出,洋食品、洋快餐大多是高蛋白、高脂肪和高热量的“三高“食品,不仅致人肥胖,还会危及孩子的健康
调查结果表明:5个城市中,有26·4%的家长更喜欢进口食品,5市平均每年购买进口儿童消费品总额约为100亿元人民币。其中,北京市进口儿童消费品消费最高,月消费接近5亿元;上海为4·51亿元;广州为1·1亿元;成都为0·38亿元;西安对进口产品的消费规模最小,每月仅有0·21亿元。
近年来,各种各样的进口食品和洋快餐纷纷进军我国市场。麦当劳、肯德基、比萨饼屋生意红火,其连锁店开了一家又一家。据调查,出入这些洋快餐店的大多数是儿童,各大商场的进口儿童食品,销售的主要对像也是孩子们。
报道称,一家幼儿园的调查结果表明,在“你最喜欢的东西“一项上填麦当劳的高达80%。在各大商场里,进口儿童食品的销路很是不错。家长们对孩子一般有求必应,只要带著孩子去,走的时候都买走一大堆美国的“枫叶“、日本的“明治“ 孩子们对这些品牌比大人熟悉,一问便可以说出来。
据有关部门调查,近10多年来,中国少年儿童肥胖者呈上升趋势。这与生活水平的普遍提高有关,也与进口食品、洋快餐大举进入市场有关系。
中国营养与食品卫生研究所专家指出,洋食品、洋快餐大多是“三高“食品。所谓“三高“,即高蛋白、高脂肪和高热量。营养学中有个术语叫“脂肪热比“,对于人体健康来说,脂肪热比过高或过低均不利于健康。专家们指出,洋食品、洋快餐的化验结果表明,其脂肪热比指数远远高于正常标准。比如,三明治的脂肪热比为50%,奶油为90%,冰淇淋为52·9%,而正常标准应为20-30%。专家们还指出,“三高“食品不仅致人肥胖,还会危及孩子的健康。
报道指出,在美国,由于生活紧张,快餐盛行,许多美国人每天大量摄入“三高“食品,纤维素食品□得较少,因而,消化道疾病、肠癌和胃癌的发病率远远高于我国。最近,又有医学专家指出,肥胖会危及孩子的肝脏,易患脂肪肝,家长应引起警惕。造成肥胖的原因主要是过多食用“三高“食品所致。进口食品,尤其是洋快餐就是典型的“三高“食品。
