您的位置 > 妇女一旦妊娠，其体内各器官系统和各种代谢发生了很大的变化。孕妇不仅要满足自身营养及胎儿生长所需的营养物质；还要为产后的哺乳储备各种必要的营养素。所 以，为了保证孕妇和胎儿的健康，孕妇要有特殊的饮食供给。
以一个轻体力劳动的成年妇女为例，每天所需的热量是 11296．8千焦（2700千卡），而妊娠妇女自孕4个月后就应增加836．8千焦（200千卡）热量，就是说其总的摄入量比平时要多1／10。蛋白质供给应增加，原来每天所需80克，现另外需增加25克，摄入总的蛋白质要比平时增加1／3左右。
维生素的摄入如维生素队维生素日等均要比平时增加些，但特别提出需补充叶酸。叶酸的补充应在妊娠前：个月开始到妊娠第3个月，每日为0．4～1.0毫克，其目的是预防神经管发育的畸形（如无脑儿、脊柱裂等）。另外，应增加维生素D，每天应口肝油5滴，帮助钙的吸收。
矿物质的补充对胎儿的生长发育也是很重要的，尤其补充钙、铁、锌。
胎儿骨骼的生长需要大量的钙，如孕期缺钙，孕妇可出现缺钙症状，表现为脚“抽筋“；出生的新生儿可有先天性询倭病的表现。所以每天钙的供给量孕中期为1000毫克，孕后期为1500毫克，比非妊娠妇女每天所需800毫克多增加200～700毫克，虽然每天可饮牛奶或豆浆，但其量通过膳食补充是满足不了的，需另外每天补充钙剂。
在孕期中容易出现缺铁性贫血，需铁量较多。妊娠中期每天需铁为3．0毫克，妊娠后期为4．0毫克。可通过吃含铁的生物利用率高的食物如肝、动物血、肉类、家禽、鱼及含维生素C较高的水果及蔬菜。世界卫生组织（wHO）建议，从妊娠第二个月开始所有孕妇均应每天补充硫酸亚铁300毫克，分3次口服，以预防孕妇缺铁性贫血。
锌最重要的生理作用是促进人体中核酸和蛋白质的合成，孕期缺锌可能影响胎儿脑及体格的发育。整个妊娠期间需要量为100毫克，每天需锌摄入量比平时多5毫克，含锌量较高的食物如瘦肉、鱼类、动物肝脏及蛋类。
总之，怀孕期妇女的饮食除了要注意蛋白质、矿物质、维生素摄人外，也要注意适当的碳水化物摄入，脂肪不宜过多，每日要吃蔬菜及补充新鲜水果。营养物质的搭配要合理，不能偏食、挑食，还要增加一些杂粮为主食（如玉米、小米等），以使营养更全面。但同时也要注意不能摄人大多的营养物质，否则会造成分娩出的新生儿体重大于4000克的巨大新生儿，造成难产等危险。另外，也可造成妇女产后肥胖。孕中期还不宜摄入过多的盐，以预防孕妇高血压和水肿。